Paprastasis raudonėlis (Origanum vulgare) - aromatingas mėtų (Lamiaceae) šeimos žolinis augalas. Jis plačiai žinomas ir naudojamas kaip populiarus kulinarinis prieskonis. Iš pradžių augintas Europos ir Viduržemio jūros regione, dabar raudonėlis auginamas daugelyje kitų regionų.
Raudonėlio lapai ir žiedai naudojami džiovinti arba švieži maistui gaminti. Jam būdingas stiprus skonis ir aromatas praturtina makaronų patiekalus, picas, salotas ir kitus patiekalus.
Raudonėlis taip pat gali pasižymėti antimikrobinėmis savybėmis, o kai kurie tyrimai rodo, kad jis gali būti naudingas sveikatai, pavyzdžiui, pasižymėti priešuždegiminiu ir antioksidaciniu poveikiu. Be to, raudonėlių aliejus taip pat naudojamas aromaterapijoje.
Vélemények a termékről
Nincs vélemény a termékről