Zitronenschalen - kandiert 10dkg
Die kandierte Zitronenschale verleiht einen süß-zitrusartigen Geschmack und eine knackige Textur und verlängert die Haltbarkeit.
Kandierte Zitronenschalen sind ausgezeichnet, weil:
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Geschmack und Aroma.
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Süße: Mit Zucker überzogene Zitronenschale mildert den natürlichen Säuregehalt der Zitrone und gleicht die Aromen aus.
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Textur: Kandiert wird die Zitronenschale angenehm knusprig und verleiht Kuchen und Desserts eine ausgezeichnete Textur.
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Konservierung: Durch das Kandieren wird die Haltbarkeit verlängert, so dass Geschmack und Aroma länger genossen werden können.
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Vielseitigkeit: Kann zum Aromatisieren von Kuchen, Gebäck, Desserts und anderen Speisen verwendet werden.